충북도, 여름철 유가공품 업체 집중 점검
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작성자 김진수 작성일2024.07.18 댓글0건본문
충북도 동물위생시험소가 2주간
여름철 부패·변질 우려가 있는
유가공품의 안전한 유통을 위해
도내 유가공업체에 대한 집중 점검을 실시합니다.
주요 점검내용은 자가품질검사 규정 준수와
작업장 내 위생상태,
보관 및 유통기준 준수,
소비기한 경과제품 사용 및 보관 여부 등이며
시험소는 유가공품 50여건을 수거해
병원성 미생물 및 이화학 검사를 실시합니다.
위반업체에 대해서는
관련 법령에 따라 행정처분하고
부적합 제품은
즉시 회수·폐기할 방침입니다.
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