충북도, 26~30일 냉동냉장식품 유통 위생점검
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작성자 김진수 작성일2024.08.25 댓글0건본문
충청북도가 냉동·냉장식품의
유통단계 안전관리 강화를 위한
위생 점검을 한다고 밝혔습니다.
이번 점검은 내일(26일)부터 30일까지이며
대상은 식품운반업소 냉동·냉장식품 운반차량 및
대형 유통 물류 업체 38곳입니다.
주요 점검 내용은 보존 및 유통 기준 준수와
온도 조작장치 설치,
소비기한 경과 제품 보관 여부 등이며
충북도는 냉동·냉장 식품 이송과
보관 관리에 대해 중점 살펴볼 계획입니다.
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