충북농업기술원이 다양한 가공 제품 개발을 위해 

신기술 시범사업비

4억 2천만 원을 투입한다고 밝혔습니다.

사업은 전통장 제조·발효 관리 기술과

국산 종균을 이용한 기능성 식초 상품화 등

모두 4종 입니다.

기술원은 농가에 기술이전을 통해

제품 개발에 나설 계획이며

기능성 등 다양한 농식품 기술로

농업인이 고소득을 창출할 수 있도록

지원할 방침입니다.