충북지역 카페 판매 디카페인 커피, 카페인 제거율 평균 95%
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작성자 김진수 작성일2025.05.20 댓글0건본문
충북지역 카페에서 판매하는
디카페인 아메리카노의 카페인 제거율이
평균 95% 수준인 것으로 조사됐습니다.
충북보건환경연구원은
도내 11개 시군 커피전문점에서 판매하는
디카페인 아메리카노 50잔의
카페인 함량 실태조사를 진행했습니다.
그 결과 평균 카페인 농도는
리터당 15.7밀리그램으로
일반 커피 카페인 함량과 비교했을때
95.24%의 카페인 제거율을 보였습니다.
조사 대상 중 2건은
각각 86.4%, 89.2%의 제거율을 보여
국내 디카페인 표시기준인
90%에는 미치지 못했습니다.
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